Zuppa Soup.
Memasak Zuppa Soup merupakan poin yang bisa disebut menyenangkan. bila kamu newbie dalam memasak Zuppa Soup, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu melalui blog ini, kamu akan kita berikan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan menggunakan 15 bumbu-bumbu ini, anda bisa memproses membuat Zuppa Soup dalam 13 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan untuk Zuppa Soup
- Berikan 1/2 kg untuk fillet dada ayam.
- Anda perlu 1 kaleng jamur kancing.
- Persiapkan 10 sdm dari kacang polong.
- Anda perlu 1/2 biji bawang bombay potong dadu.
- Sediakan 2 biji - kentang ukuran sedang potong dadu.
- Persiapkan 5 lembar untuk daun seledri potong besar.
- Sediakan 2-3 sdm cooking cream.
- Anda perlu secukupnya Kaldu ayam bubuk.
- Sediakan secukupnya dari Merica.
- Perlu secukupnya - Garam.
- Memerlukan 1 liter - susu UHT.
- Siapkan 2 lembar untuk puff passtry instan, dibagi menjadi 8 pcs.
- Persiapkan 2 biji kuning telur.
- Berikan secukupnya dari Butter.
- Berikan secukupnya untuk Air.
Zuppa Soup langkah nya
- Bagi menjadi 2 bagian daging ayam, kemudian bagian pertama potong dadu agak besar dan bagian kedua potong dadu kecil, kemudian cuci bersih dan sisihkan..
- Bagi menjadi 2 bagian jamur kancing, kemudian bagian pertama potong besar dan bagian kedua potong dadu kecil, kemudian cuci bersih dan sisihkan..
- Kentang dan bawang bombay dipotong dadu besar,cuci bersih dan sisihkan..
- Didihkan air secukupnya lalu rebus daging ayam dan jamur kancing yg ukuran dadu kecil dan tambahkan kacang polong.Rebus sampai matang, lalu tiriskan tanpa air..
- Lelehkan butter untuk menumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan daging ayam dan jamur kancing ukuran dadu besar, aduk sampai ayam matang..
- Tambahkan kentang dan daun seledry kemudian masukkan susu UHT aduk sampai merata dan masak hingga kentang matang..
- Tambahkan cooking cream,kaldu ayam bubuk, merica dan garam secikupnya testing rasa hingga mendekati rasa gurih seperti keju..
- Jika rasa sudah seperti keju, matikan api kompor dan dinginkan sekitar 10 menit..
- Setelah agak dingin, blender semuanya hingga halus dan masak kembali sampai mendidih.
- Siapkan mangkuk sup, kemudian tata toping dalam mangkuk (ayam,jamur kancing, kacang polong) lalu masukkan kuah sup kedalam mangkuk smpai batas 3/4 mangkuk..
- Tutup mangkuk dengan puff pastry lalu olesi dengan kuning telur..
- Panggang dalam oven suhu 180° C menggunakan api atas dan bawah selama 20-25 menit..
- Sajikan selagi hangat bersama saus sambal..