Zuppa Soup.
Membuat Zuppa Soup adalah suatu hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila kamu baru dalam membuat Zuppa Soup, kalian akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. maka dari itu melalui situs disini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak instruksi masakan ini. Dengan mengumpulkan 15 bahan ini, kalian dapat mulai mengolah Zuppa Soup dalam 7 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan Zuppa Soup
- Perlu 2 lembar untuk puff pastry size 30x30 (untuk 1 ramekin besar & 2 ramekin kecil).
- Persiapkan 1 untuk kuning telur.
- Anda perlu 1 putih telur.
- Memerlukan Daun parsley bubuk.
- Perlu untuk Bahan cream soup:.
- Persiapkan 150 gr dada ayam fillet, potong kotak kecil.
- Memerlukan 1 buah untuk wortel, potong kotak kecil.
- Sediakan Segenggam - jagung manis.
- Sediakan Segenggam untuk kacang polong.
- Berikan 1/2 - bawang bombay, potong kotak kecil.
- Berikan 2 sdt - bubuk bawang putih.
- Sediakan 400 ml cairan (250ml susu cair + 150ml air putih).
- Persiapkan 2 sdm dari maizena (larutkan dengan 50ml susu cair).
- Memerlukan 40 gr - keju (saya pakai keju parut).
- Persiapkan secukupnya untuk Garam merica.
Zuppa Soup langkah-langkah nya
- Masak cream soup; panaskan sedikit minyak di wajan dan tumis bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan ayam masak hingga berubah warna, kemudian masukkan wortel, kacang polong dan jagung..
- Masukkan bawang putih bubuk, garam dan merica kemudian tuang 400ml cairan masak hingga meletup-letup..
- Tuang larutan maizena sambil aduk cepat kemudian masukkan keju. Aduk terus sampai mendidih. Matikan api. Sisihkan.
- Potong puff pastry ukuran lebih sedikit dari ramekin. Tiap ukuran buat 2 lembar, tumpuk lembar 1 dengan lembar 2 rekatkan dengan putih telur..
- Tuang cream soup ke ramekin sebanyak 3/4. Olesi pinggiran atas ramekin dengan kuning telur. Lalu tutup dengan puff pastry yang sudah disiapkan. Olesi bagian atas puff pastry dengan kuning telur lalu tabur bubuk parsley..
- Panggang di oven dengan suhu 180-200celc selama 20menit atau sampai matang kecoklatan..
- Enak dimakan selagi masih hangat2..
