Beef Yakiniku Ala Hokben.
Buat masakan Beef Yakiniku Ala Hokben yaitu poin yang bisa disebut gampang. apa bila kalian newbie dalam membuat Beef Yakiniku Ala Hokben, kalian akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati blog disini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah menu ini. Dengan memanfaatkan 16 bahan ini, kalian dapat mulai memasak Beef Yakiniku Ala Hokben dalam 9 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan Beef Yakiniku Ala Hokben
- Siapkan 500 gram daging sapi, iris.
- Perlu 2 siung untuk bawang putih (geprek).
- Berikan 1 ruas dari jahe (geprek).
- Perlu dari Bahan Marinasi.
- Anda perlu 2 sdm - kecap manis.
- Siapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Sediakan 1 sdm untuk minyak wijen (Optional).
- Berikan 1 sdm dari kecap asin.
- Perlu Secukupnya untuk royco.
- Persiapkan Secukupnya - lasa bubuk.
- Siapkan Bahan menumis.
- Siapkan 4 sdm dari margarin.
- Anda perlu 1 sdm minya sayur.
- Perlu 5 siung untuk bawang putih cincang.
- Siapkan 1 butir dari bawang bombay.
- Memerlukan 1 sdm maizena + 3 sdm air.
Beef Yakiniku Ala Hokben instruksi nya
- Iris tipis daging sapi. Geprek bawang putih dan jahe, campurkan ke daging..
- Kita akan marinate dagingnya. Tuangkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Kalo gaada minyak wijen gapapa, karena fungsinya biar wangi aja, dan mirip kayak punya hokben..
- Setelah dimarinate, simpan daging di kulkas selama 30 menit - 1 jam (aku ambil tengahnya aja, 45 menit) Udah ga sabar haha. Tapi tetep enak kok..
- Siapkan wajan. Lelehkan 4 sdm (lebih juga boleh) dan tuangakan 1 sdm minyak goreng..
- Tumis bawang putih cincang sampai harum..
- Tuangkan daging yang tadi sudah kita marinate (apinya sedang cenderung kecil aja yaa). Tambahkan gula pasir, aduk sesekali. Nanti si daging akan ngeluarin juice atau cairan alami dan warnanya akan berubah menjadi kecoklatan. Koreksi rasa, kalian bisa sesuaikan dengan selera kalian..
- Larutkan 1 sdm tepung maizena dengan 3 sdm air. Tuang ke daging. Aduk aduk, sampai mengental..
- Tuangkan irisan bawang bombay, aku lebih suka terakhir masukin si bawang bombay nya. Biar ga layu dan masih ada tekstur..
- Jadi deeeh, aku saranin makannya pake telor acak acak (scrambled egg) karena asli enaaaaak bgt. Kalian harus coba. Good luck yaa !.