Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^).
Buat olahan Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^) merupakan suatu hal yang bisa dibilang gampang. bila kalian newbie dalam membuat Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^), anda akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui website ini, kamu akan kami berikan sedikit langkah-langkah olahan ini. Dengan menggunakan 23 komposisi ini, kamu dapat memulai memasak Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^) dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^)
- Sediakan 1 ekor untuk ayam broiler/ negeri bukan swasta :p.
- Perlu Bumbu marinasi:.
- Persiapkan 1/2 buah - perasan jeruk nipis.
- Berikan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 sdt untuk lada hitam.
- Perlu 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan dari Bumbu masak:.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih (geprek, lalu iris kecil2).
- Perlu 1 ruas jari dari jahe (geprek).
- Berikan 2 helai - daun salam.
- Anda perlu 1 sdm kecap asin.
- Persiapkan 1 sdm - kecap inggris.
- Berikan 1 sdm untuk saos tiram.
- Persiapkan 1 sdt untuk minyak wijen.
- Persiapkan 150-200 ml dari air putih matang (sesuai selera).
- Berikan Secukupnya dari minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt untuk margarin.
- Memerlukan Tambahan:.
- Berikan Sedikit kecap manis (supaya gak pucat, berhubung ga pakai paprika hijau/kuning).
- Berikan Sejumput garam (untuk koreksi rasa).
- Sediakan Sejumput dari gula (untuk koreksi rasa).
- Perlu 1/4 sdt penyedap rasa (bila perlu).
Chicken Yakiniku (dgn bahan seadanya^^) langkah-langkah nya
- Potong ayam berbentuk dadu agak memanjang (besar kecilnya sesuai selera). Pisahkan tulangnya. Klo saya gabungan antara kotak n memanjang (gak konsisten^^) maklum sesuai alur daging ayam potong *padahalBiarCepetAja.
- Baluri potongan daging ayam tadi dengan bumbu marinasi, dimassage sampai rata semuanya kena bumbu. Setelah itu taruh di wadah & tutup, diamkan cukup 15-20 menit. *Klo saya smpet klupaan, tertinggal 1 jam. Tpi di Cookpad ada juga yang marinasi dri semalam sebelumnya (taruh di chilled) --> spertinya bs diterapkan juga untuk persiapan pagi2 buat bekal mkn siang anak, saat sudah kembali masuk skolah tentunya.. >< (masih lama spertinya.. baru juga hri ke-4).
- Tumis bumbu masak. Panaskan sedikit minyak dan 1 sdt margarin. Masukkan irisan bawang putih, geprekkan jahe, &daun salam. (harus panas bgt minyaknya ya). Tumis hingga harum, lalu masukkan sisa bumbu lainnya: 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap inggris, 1 sdt saos tiram, 1 sdt minyak wijen. Aduk sebentar..
- Masukkan potongan daging ayam yg sudah dimarinasi, aduk-aduk sampai tercampur rata dan daging matang (gunakan api sedang).
- Setelah merata, besarkan api. Tambahkan air secukupnya (utk mengurangi rasa yg terlalu kuat, sesuai selera) dan sedikiit kecap manis spy gak pucat (berhubung ga ada warna2 dri paprika). Aduk rata..
- Tambahkan sejumput gula & garam sambil diaduk2 rata untuk koreksi rasa. Tambahkan sedikit penyedap rasa (bila perlu)..
- Tiriskan & Voila! Chicken Yakiniku ala kadarnya siap disantap dengan nasi hangat.. *Rasanya? Dikasih nilai 8 sama eyang uti katanya klo pakai bawang bombay n paprika baru dapet 10. Hihii >> Biarpun seadanya, tpi tetap dilove sama org2 rumah yg pada lahap makan, kuhappy 💗:).