Yoghurt Homemade.

Mengolah Yoghurt Homemade adalah poin yang bisa dibilang menyenangkan. apa bila anda pemula dalam mengolah Yoghurt Homemade, anda akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. karena itu melewati blog disini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan memanfaatkan 2 bahan ini, kalian bisa mulai mengolah Yoghurt Homemade dalam 5 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Yoghurt Homemade

Sediakan 1 L - susu cair full cream (Ultra Milk, bisa ganti merk yg disuka).
Berikan 80 mL dari yoghurt plain biokul (yoghurt kental).

Yoghurt Homemade instruksi nya

Sterilkan area memasak dan peralatan botol kaca, tutup, sendok dg sterilizer uap untuk menghindari kontaminasi bakteri lain..
Panaskan susu cair dengan api kecil hingga sebelum meletup, kira-kira suhu 90°C untuk membunuh bakteri patogen..
Dinginkan susu hingga hangat suhu kurleb 40°C. Tambahkan yoghurt plain 80mL, aduk rata. Pindahkan ke wadah steril, saya menggunakan toples..
Tutup rapat toples dengan plastik wrap lalu tutup toplesnya. Tutup dengan serbet bersih, diamkan selama 16-24 jam tergantung tingkat kekentalan dan keasaman yg diinginkan. Jika suhu udara dingin bisa didiamkan dalam kardus..
Saya lebih suka yg difermentasi 24 jam. Siap dinikmati dengan potongan buah dan madu. Jangan lupa sisihkan 100mL utk biang pembuatan berikutnya..