Cara Persiapan Plain Yoghurt homemade susu UHT Enak





Resep olahan yakiniku yoshinoya yakult yogurt yaki gyoza dan zuppa soup

Plain Yoghurt homemade susu UHT.

Plain Yoghurt homemade susu UHT Membuat Plain Yoghurt homemade susu UHT adalah poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian newbie dalam memasak Plain Yoghurt homemade susu UHT, kamu akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melewati situs disini, kalian akan saya berikan sedikit banyak proses olahan ini. Dengan memanfaatkan 2 bahan baku ini, anda bisa mulai memasak Plain Yoghurt homemade susu UHT dalam 11 langkah. baik, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Plain Yoghurt homemade susu UHT

  1. Perlu 1 liter dari Susu UHT.
  2. Anda perlu 100 ml untuk yoghurt plain untuk bibit (aku pakai merk Biokul).





Plain Yoghurt homemade susu UHT proses nya

  1. Siapkan wadah yang bersih dan usahakan steril. Pakai wadah yang ada tutupnya. Bisa pakai toples atau jar..
  2. Keluarkan yoghurt dari kulkas, diamkan sampai benar2 menjadi suhu ruangan. Sambil menunggu, bisa sambil melakukan step 3..
  3. Rebus susu dengan api kecil sambil diaduk-aduk perlahan supaya nggak lengket di dasar panci, cukup hingga mencapai suhu 90° (tidak sampe mendidih). Kira-kira selama 10-15 menit. Pokoknya jangan sampai mendidih atau berbuih ya. Biasanya kalau sudah keluar uapnya itu berarti sudah cukup..
  4. Dinginkan dahulu sampai hangat-hangat kuku..
  5. Masukkan susu ke dalam wadah..
  6. Campurkan yoghurt ke dalam wadah. Aduk perlahan-lahan sampai tercampur rata dengan susu..
  7. Tutup wadah dengan rapat. Tutupi sela2 tutup wadah pakai lakban untuk menghindari celah udara masuk. Tutupi lagi pakai kain agar suhu hangat tetap terjaga..
  8. Simpan dalam tempat yang aman dan aman dari goncangan (Kalau aku, ku masukkan di dalam lemari rak gelas) selama 12 -24 jam. Semakin lama proses fermentasi maka akan semakin asam rasanya..
  9. Buka kain dan lakban, masukkan ke dalam kulkas untuk menghentikan proses fermentasi. Dan siap dikonsumsi..
  10. Campurkan yoghurt dan air kira-kira 1:3 lalu tambahkan sirup sesuai selera, maka akan jadi yoghurt drink seperti yang dijual di minimarket2 itu loh..
  11. Yoghurt ini bisa dijadikan bibit untuk dibikin jadi yoghurt kembali. Usahakan yoghurt yang akah dijadikan bibit dipisahkan wadahnya agar tidak terjamah dan bisa lebih tahan lama.