Cara Membuat Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran Lezat





Resep olahan yakiniku yoshinoya yakult yogurt yaki gyoza dan zuppa soup

Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran.

Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran Buat masakan Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran yaitu suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. jika kalian newbie dalam membuat Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran, kalian akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. karena itu melewati artikel ini, kamu akan kita persembahkan sedikit proses masakan ini. Dengan mengumpulkan 13 bahan ini, kamu dapat mulai mengolah Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi - Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran

  1. Berikan 520 gram tepung terigu.
  2. Persiapkan 30 gram maizena.
  3. Perlu 2 gram untuk garam.
  4. Perlu 30 gram - susu bubuk.
  5. Persiapkan 225 gram - butter wysman (aslinya pakai wysman 200 dan hollman 25).
  6. Sediakan 75 gram dari margarin blueband (wajib blueband kalau Chef Yongki).
  7. Perlu 125 gram - gula halus.
  8. Sediakan 1 sdt untuk vanilla essence (aslinya 1sdt vanilla butter).
  9. Anda perlu 4 kuning telur.
  10. Berikan secukupnya - Selai nanas.
  11. Persiapkan untuk Kertas roti untuk alas loyang.
  12. Siapkan dari Utk olesan:.
  13. Persiapkan dari Kocok 2 kuning telur, 1 sdm minyak goreng, 1 sdm SKM.





Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran langkah-langkah nya

  1. Bulatkan selai nanas masing-masing 2 gram. Sisihkan.
  2. Sangrai terigu dan maizena dengan api kecil sekitar 5 menit, kemudian diayak..
  3. Kocok dengan mixer mentega, margarin, dan gula halus. Asal rata saja sekitar 2 menit. Masukkan kuning telur, setelah 1 menit masukkan vanilla essence. Tambahkan sebagian terigu, susu bubuk, garam, dan maizena, kocok sebentar dengan mixer sampai seperti karet. Selanjutnya tambahkan sisa terigu, aduk dengan spatula saja sampai bisa dipulung..
  4. Timbang adonan 8 gram, pipihkan dan isi dengan selai nanas, bulatkan, tata di loyang yang dilapisi kertas roti. Catatan khusus: resep aslinya 4 gram selai nanas, 10 gram adonan. Saya merasa terlalu besar hasilnya nanti, jadi saya kurangi ukurannya dibanding resep asli..
  5. Panaskan oven 160 derajat dengan api atas. Panggang nastar selama 10 menit, keluarkan dan dinginkan. Setelah dingin oles atasnya dengan kuning telur yang dikocok dengan minyak goreng dan SKM, masukkan ke oven lagi, gunakan api bawah selama sekitar 30 menit. Keluarkan nastar dari oven dan anginkan sebelum dimasukkan ke toples. Catatan khusus: Kalau Chef Yongki pakai suhu 130. Saat awal api atas 5 menit saja, oles kuning telur, lanjut api bawah 25 menit. Jadi sesuaikan oven masing-masing saja. :).